О контроле за качеством и безопасностью молока и молочных продуктов

О контроле за качеством и безопасностью молока и молочных продуктов

Управлением Роспотребнадзора по Магаданской области за 1 полугодие 2017 год проверено 22 объекта по производству пищевых продуктов, общественного питания и торговли, занятых в производстве и обороте молока и молочных продуктов.

В ходе проверок проводился отбор проб молока и молочных продуктов на соответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям.

Всего на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Магаданской области» исследовано:

- 10 проб молока и молочных продуктов по санитарно-химическим показателям, все пробы соответствовали санитарно-эпидемиологическим требованиям;

- 132 пробы молока и молочных продуктов по микробиологическим показателям, из них 26 проб не соответствовали санитарно-эпидемиологическим требованиям (19,7 % от всех исследованных проб).

Согласно результатам проведенных исследований, доля молока и молочной продукции, не соответствующих нормативным требованиям по показателям безопасности (санитарно-химическим и микробиологическим показателям), в 1 полугодии 2017 года осталась на уровне 2016 года.

С момента определения Роспотребнадзора уполномоченным органом Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза особенное внимание уделяется исследованиям на показатели идентификации продукции. За 1 полугодие 2017 года по физико-химическим показателям, в том числе характеризующим качество продукции (показатели пищевой ценности, массовая доля сухих веществ, содержание соли и другие), исследовано 10 проб молока и молочных продуктов, все пробы соответствовали установленным требованиям.

При выявлении молочной продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, Управлением Роспотребнадзора по Магаданской области принимаются необходимые меры по изъятию продукции, привлечению виновных лиц к административной ответственности.

В случае, если изготовитель продукции находится в другом регионе, Управлением Роспотребнадзора по Магаданской области направляются информационные письма в Управления Роспотребнадзора в субъектах Российской Федерации для принятия мер в соответствии с действующим законодательством в отношении изготовителя продукции.

За 1 полугодие 2017 года специалистами Управления Роспотребнадзора по Магаданской области изъято из оборота 3 партии некачественных и опасных молока и молочных продуктов общей массой 11 кг.

В связи с нарушениями требований технических регламентов Таможенного союза, законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей по результатам проверок организаций, занятых в производстве и обороте молока и молочных продуктов, на виновных лиц наложено 11 административных штрафов на общую сумму 69000 рублей.

Ситуация по обеспечению качества и безопасности молока и молочных продуктов остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Магаданской области.

 
По теме
О контроле за качеством и безопасностью мясных продуктов Управлением Роспотребнадзора по Магаданской области за 1 полугодие 2017 года проверено 14 объектов по производству пищевых продуктов, общественного питания и торговли,
13.07.2017
В соответствии с Положением о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору, утвержденным Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2004 № 327,
03.07.2017
История развития санитарно-эпидемиологической службы в Магаданской области   15 сентября 1922 года в нашей стране был принят декрет Совета Народных Комиссаров «О санитарных органах республики»,
29.06.2017
 
«Горячие линии» по вопросам организации детского отдыха и оздоровления детей работают в магаданском Роспотребнадзоре - Kolyma.Ru В течение летней оздоровительной кампании 2017 года в Управлении Роспотребнадзора по Магаданской области и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Магаданской области» работают тематические «горячие линии» по вопросам орга
21.06.2017
Сотрудники МЧС России по Магаданской области сдали зачеты на классность - МЧС Магаданской области Сотрудники МЧС России по Магаданской области прошли квалификационные испытания, на присвоение званий специалистов третьего, второго и первого класса, а также звания "Мастер противопожарной службы" МЧС России.
22.06.2018 МЧС Магаданской области
Меры прокурорского реагирования способствовали устранению нарушения требований пожарной безопасности в торговом центре областного центра - Прокуратура Магаданской области Прокуратурой города Магадана в апреле 2018 года совместно со специалистами по пожарному надзору проведена проверка соблюдения требований пожарной безопасности в торговом центре «Идея».
22.06.2018 Прокуратура Магаданской области
После вмешательства прокуратуры Магаданской области ребенка забрали из психиатрической больницы - Прокуратура Магаданской области Прокуратурой области рассмотрено обращение по факту длительного нахождения несовершеннолетней девочки в психиатрической больнице.
22.06.2018 Прокуратура Магаданской области
Следственный комитет устанавливает причины и условия, которые могли способствовать совершению преступлений в отношении детей в результате неудовлетворительной организации их отдыха в летний период - Следственный комитет В ряде субъектов РФ с начала летних каникул произошло значительное количество трагических происшествий с детьми, к расследованию обстоятельств которых незамедлительно подключился Следственный комитет.
22.06.2018 Следственный комитет
Спектакль Магаданского театра кукол примет участие в конкурсной программе фестиваля «Театральная провинция» в Иркутской области - Министерство культуры Спектакль Магаданского областного театра кукол «Маяковский» вошёл в конкурсную программу Третьего Межрегионального фестиваля провинциальных театров «Театральная провинция» памяти В. П. Гуркина.
22.06.2018 Министерство культуры
В прокуратуре области обсудили результаты работы правоохранительных органов по выявлению и пресечению фактов взяточничества в сфере обеспечения безопасности дорожного движения - Прокуратура Магаданской области Под председательством прокурора области состоялось очередное заседание межведомственной рабочей группы по противодействию коррупции,
22.06.2018 Прокуратура Магаданской области
JPG Файл - УМВД Магаданской области В преддверии празднования 300-летия полиции России региональное Управление МВД, при поддержке Общественного совета при УМВД, объявило о проведении творческого конкурса.
21.06.2018 УМВД Магаданской области
Судебные приставы восстановили на работе горного мастера - УФССП          Незаконно уволенный горный мастер одной из колымских геологических компаний восстановлен на работе по решению суда под контролем судебных приставов Межрайонного отдела судебных приставов по исполнению особо слож
22.06.2018 УФССП