Поддельную лососевую икру продают в Магадане

Фото: www.kolyma.ru
Третья часть исследованной икры оказалась имитированной

75 образцов лососевой зернистой икры исследовали в Магаданской межобластной ветеринарной лаборатории.

Как показали проведенные испытания продукции, в 43 образцах установлено наличие отстоя и лопанца, а также постороннего запаха, в 15 найден запрещенный консервант – уротропин. Об этом сообщили РИА "КОЛЫМА-ИНФОРМ" в пресс-службе Магаданской межобластной ветеринарной лаборатории.

А 29 представленных образцов оказались имитированной рыбной продукцией.

«Фактически этот продукт изготовлен не из зерен рыбной икры, а лишь имитирует ее по цвету, форме и размеру, - говорит директор лаборатории Ирина Гончаренко. – Несмотря на внешнюю привлекательность, такая икра не имеет привычной оболочки, белковой массы и жировых капель, характерных для зерен икры рыб. Вероятнее всего, она изготовлена из водорослевой вытяжки – агара».

Дополнительно 3 образца были исследованы по микробиологическим показателям – и в них установлено превышение допустимых показателей безопасности по бактериальному обсеменению и наличию дрожжей.
 

Последние новости Магаданской области по теме:
Поддельную лососевую икру продают в Магадане

- Магадан
Специалисты исследовали 75 образцов лососевой зернистой икры 30 мая, MagadanMedia.
16:21 30.05.2017 MagadanMedia.Ru
Поддельную  лососевую икру продают в Магадане - Kolyma.Ru
Поддельную лососевую икру продают в Магадане - Магадан
Третья часть исследованной икры оказалась имитированной 75 образцов лососевой зернистой икры исследовали в Магаданской межобластной ветеринарной лаборатории.
16:02 30.05.2017 Kolyma.Ru
 
По теме
Шесть объектов строятся в Магадане без разрешения. Эти данные привели в отчете регионального Управления архитектуры и градостроительства на заседании Правительства Магаданской области.
16.07.2018
 
Жителей избирательного округа Александра Грузденко беспокоят вопросы благоустройства, получения жилья, качества предоставления коммунальных услуг - Kolyma.Ru Жилищные вопросы по большей части беспокоят жителей избирательного округа депутата Магаданской областной Думы Александра Грузденко.
16.07.2018
Сегодня в связи с дорожными работами ограничат движение на Марчеканском переулке и шоссе, Кольцевой и на проезде от Карла Маркса до Горького (район ТЦ «Астра») - Kolyma.Ru Горожан просят не парковать личный транспорт на пути следования коммунальной техники Сегодня, 16 июля, техника ГЭЛУД занимается уборкой центральных и отдаленных районов города.
16.07.2018
Жителей избирательного округа Александра Грузденко беспокоят вопросы благоустройства, получения жилья, качества предоставления коммунальных услуг - Kolyma.Ru Жилищные вопросы по большей части беспокоят жителей избирательного округа депутата Магаданской областной Думы Александра Грузденко.
16.07.2018 Kolyma.Ru
Сегодня в связи с дорожными работами ограничат движение на Марчеканском переулке и шоссе, Кольцевой и на проезде от Карла Маркса до Горького (район ТЦ «Астра») - Мэрия города Магадан Горожан просят не парковать личный транспорт на пути следования коммунальной техники Сегодня, 16 июля, техника ГЭЛУД занимается уборкой центральных и отдаленных районов города.
16.07.2018 Мэрия города Магадан
Вынесен приговор по факту незаконного хранения драгоценных металлов в крупном размере - Прокуратура Магаданской области Приговором Сусуманского районного суда гражданин Армении признан виновным в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст.191 УК РФ (незаконные хранение драгоценных металлов в крупном размере).
16.07.2018 Прокуратура Магаданской области
Местный житель осужден к 11 годам лишения свободы за незаконную пересылку и сбыт наркотических средств в крупном размере - Прокуратура Магаданской области Рассмотрено уголовное дело по обвинению ранее судимого 54- летнего жителя г. Магадана Г. в совершении преступления, предусмотренного п. «г» ч. 4 ст.
13.07.2018 Прокуратура Магаданской области
pod2 - Заповедник Магаданский Экскурсию по фотовыставке «Земля заповедная» провела сотрудник заповедника «Магаданский» Елена Максимова для курсантов клуба «Подвиг».
16.07.2018 Заповедник Магаданский
В Магадане прошёл 19-й фестиваль средневековой культуры «Братина» - Мэрия города Магадан Мероприятие приурочено к празднованию Дня города В воскресенье после полудня на Гороховом поле не смолкал лязг металла и крики болельщиков – проходил 19-й фестиваль средневековой культуры «Братина»,
16.07.2018 Мэрия города Магадан
Соревнования по футболу и волейболу прошли в эти выходные в Магадане - Мэрия города Магадан Состязания приурочены к празднованию Дня города В минувшие выходные в рамках празднования Дня города для магаданцев было организовано множество самых разнообразных мероприятий.
16.07.2018 Мэрия города Магадан
В колымской столице начали отмечать День города. Основное празднование состоится завтра одновременно на нескольких площадках областного центра.
16.07.2018 Vesti-Magadan.Ru
Сотрудниками отдела ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Магаданской области за II квартал 2018 года проведен ветеринарный контроль в отношении продукции животн
16.07.2018 Россельхознадзор
Прокуратура Среднеканского района провела проверку соблюдения филиалом ПАО «Магаданэнерго» Восточные электрические сети законодательства о пожарной безопасности и законодательства в сфере топливно-энергетического комплекса.
16.07.2018 Прокуратура Магаданской области