Новости города БезФормата.Ru
Магадан
Главные новости
 
Задать вопрос?

Продукты с ГМО. Право выбора потребителя

   

 

Зачем это нужно?

Убирая «ненужные» или вводя «нужные» гены, можно изменять свойства растений.

Они могут расти в неблагоприятных климатических условиях, быть неприхотливыми к почве, количеству влаги и света, выдерживать конкуренцию с другими растениями за «место под солнцем», противостоять нашествию вредителей, иметь высокую урожайность, заданную пищевую ценность, наполненность витаминами и незаменимыми аминокислотами, лучший вкус.

Животные получаются более продуктивными, быстро растущими, менее подверженными характерным заболеваниям и с другими полезными свойствами.

Кроме сельского хозяйства, использование генетически модифицированных организмов является перспективным направлением развития медицины . Они используются при разработке вакцин для предотвращения разных заболеваний. Модифицированные бактерии помогают производить инсулин .

Развиваются методы генотерапии, с помощью которых уже лечатся некоторые заболевания , а также используются для замедления процессов старения .

В мире допущено к промышленному производству около 200 генетически измененных растений (кукуруза, соя, сахарная свекла, томаты, рапс, рис, картофель, кабачки, папайя, пшеница, люцерна, бахчевые культуры и другие), более 100 генетически модифицированных штаммов непатогенных представителей низших грибов-микромицетов и споровых аэробных бактерий, актиномицетов, молочнокислых бактерий, кишечной палочки, дрожжей, используемых в пищевой промышленности, в основном, как продуценты пищевых добавок (ферментов, консервантов) и пищевых веществ (витаминов, органических кислот). Активно ведется работы по выведению трансгенных сельскохозяйственных животных.

В некоторых странах создание, производство, применение продукции с использованием ГМО подлежит государственному регулированию. В том числе и в России, где исследовано и одобрено к применению несколько видов трансгенных продуктов.

Оценка безопасности ГМО включает проведение полного спектра исследований, выполнение каждого из которых обязательно и включает оценку возможных аллергенных, иммуномодулирующих и мутагенных свойств пищевого продукта, изучение показателей его качества и безопасность.

В настоящее время прошли полный цикл оценки безопасности и зарегистрированы Роспотребнадзором 72 пищевых продуктов растительного происхождения (22 линии сои, 12 линий кукурузы, 1 линия свеклы), 2 биологически активные добавки к пище и 34 ферментных препарате, полученных с использованием генно-инженерно-модифицированных микроорганизмов.

В 2003 -2015 годах учреждениями Роспотребнадзора было исследовано около 350 тысяч с целью выявления ГМО (2015 год - 25,7 тысяч проб, 2014 год - 25 тысяч проб, I квартал 2016 года - 4,3 тысячи проб).

В 2015 году наибольшее количество проб пищевой продукции исследовано в Краснодарском и Алтайском краях, г. Москве, в ярославской, Липецкой, Пермской, Челябинской областях.

В структуре исследованных в 2015 году проб пищевой продукции на наличие ГМО наибольшее количество приходится на мясные продукты - 12,9%, консервы - 12,7 %, хлебобулочные изделия - 10,4 % и алкогольная продукция - 8,9 %.

В настоящее время на мировом продовольственном рынке появились ГМО второго поколения (соя, кукуруза, рапс, пшеница, рис, томаты, сладкий перец, баклажаны, дыня, подсолнечник, и другие), которые не содержат регуляторные последовательности, на выявлении которых была основана стратегия контроля за ГМО.

В связи с этим, совместно с ФГБУН «ФИН питания и биотехнологии» Роспотребнадзором были разработаны и утверждены методические указания МУК 4.2.3105-13 «порядок и методы идентификации и количественного определения в пищевых продуктах генно-инженерно-модифицированных организмов, полученных с использованием новых биотехнологии» и МУК 4.2.3309-15 «Методы идентификации и количественного определения новых линий ГМО 2-го поколения в пищевых продуктах», в которых изложен порядок и методы определения ГМО, полученных с использованием новых биотехнологий.

Вы покупаете продукт, как узнать является ли он генетически модифицированным?

Необходимо изучить маркировку, потому что производитель обязан указывать на маркировке содержание генетически модифицированных источников, если пороговый уровень составляет 0,9%. При этом информацию о продуктах питания, содержащих генно-модифицированные источники, еще необходимо указывать в графе «дополнительная информация» при оформлении сертификатов соответствия на такую продукцию.

Конечно, не все производители добросовестно раскрывают нюансы производства, но есть еще и лаборатории, в которых можно определить, содержится ли ГМО в продукте или нет, а если содержится, то сколько.

К примеру, в аккредитованном испытательном лабораторном центре (ИЛЦ) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» проводятся качественный и количественный анализы: с помощью тест-систем. Первоначально проводится качественный анализ, и если он показал наличие ГМО, далее выполняется уже количественное определение.

Исследования проводятся методом ПЦР (полимеразная цепная реакция) - это наиболее надежный метод анализа ГМО. Метод высокочувствительный, высокоточный и уменьшает риск контаминации(загрязнения инородными объектами) продуктов. Тест-системы прошли лабораторные испытания и вошли в методические указания Роспотребнадзора МУК 4.2.2304-07 «Методы идентификации и количественного определения генно-инженерно-модифицированных организмов растительного происхождения» - документ, регламентирующий проведение анализа ГМО аккредитованными лабораториями.

 
JPG Файл - УМВД Магаданской областиСегодня в МВД России под председательством Министра внутренних дел Российской Федерации генерала полиции Российской Федерации Владимира Колокольцева состоялось заседание Государственного антинаркотического комитета.
23.09.2017 УМВД Магаданской области
Совместное заседание Общественного совета и Комиссии по социальным вопросам Общественной палаты Магаданской области прошло в Министерстве здравоохранения и демографической политики Магаданской области,
22.09.2017 Министерство здравоохранения
Международный день глухих отмечается во всём мире по инициативе ООН в последнее воскресенье сентября, в честь учреждения в 1951 году Международной федерации глухонемых.
22.09.2017 Министерство здравоохранения
Мастер-класс на выезде - Газета Магаданская правдаРечь идет о кандидате медицинских наук старшем научном сотруднике отдела патологии коленного сустава РНИИТО им.
22.09.2017 Газета Магаданская правда
Мастер-класс на выезде - Газета Магаданская правдаРечь идет о кандидате медицинских наук старшем научном сотруднике отдела патологии коленного сустава РНИИТО им.
22.09.2017 Газета Магаданская правда
JPG Файл - УМВД Магаданской областиСегодня в МВД России под председательством Министра внутренних дел Российской Федерации генерала полиции Российской Федерации Владимира Колокольцева состоялось заседание Государственного антинаркотического комитета.
23.09.2017 УМВД Магаданской области
Спасатели: Риск возникновения ЧС на Колыме высок в эти выходные - MagadanMedia.RuНарушения в работе транспорта и ЖКХ возможны в округах из-за сильного ветра 23 сентября, MagadanMedia.
23.09.2017 MagadanMedia.Ru
Как контролировать свои долговые обязательства,  узнали сотрудники  УФСИН по Магаданской области - УФССПО том, какие информационные ресурсы можно использовать, контролируя свои долговые обязательства, а также как узнать о ходе исполнительного производства, не посещая службу судебных приставов,
21.09.2017 УФССП
Ложь со спасением - Газета Магаданская правда
Ложь со спасением
В редакцию «МП» обратились магаданцы, обеспокоенные недавним происшествием — во вторник, 12 сентября, сразу 8 социальных учреждений города эвакуировали после звонка в службу «112» о минировании объектов.
Газета Магаданская правда
Выходные в Магадане: Ярмарка, Спартакиада "Спортивная семья", соревнования по туризму - MagadanMedia.RuДайджест событий, которые скрасят уикенд, представляет MagadanMedia 22 сентября, MagadanMedia.
22.09.2017 MagadanMedia.Ru
Спектакль по пьесе Николая Коляды «Баба Шанель» в исполнении Магаданского государственного музыкально-драматического театра состоялся в Хабаровске.
22.09.2017 Министерство культуры
Стихи земляка в антологии - Газета Магаданская правдаВ Москве издана антология современной поэзии на эвенском языке. В ней опубликованы стихи Семена Губичана, учителя из с. Тахтоямск.
22.09.2017 Газета Магаданская правда
«Золото Розенфельда» - Газета Магаданская правда
«Золото Розенфельда»
Книга под таким названием автора Рудольфа Седова вошла в тройку победителей и получила диплом лауреата национального конкурса «Книга года» в номинации «Проза года».
Газета Магаданская правда
Пути и поиски искусства Мельпомены - Газета Магаданская правда
Пути и поиски искусства Мельпомены
Роман Должанский, заместитель художественного руководителя Театра наций, член художественного совета по государственным премиям России, сотрудник экспертного совета «Золотой маски», член жюри премии имени Станиславского,
Газета Магаданская правда
Валерий Бунякин: «То, что привезли в Магадан, лучшее в сегодняшнем театральном искусстве!» - Газета Магаданская правда
Валерий Бунякин: «То, что привезли в Магадан, лучшее в сегодняшнем театральном искусстве!»
Высоко оценил фестиваль ведущий мастер магаданской сцены заслуженный артист России Валерий Бунякин: - Он стал школой для актеров музыкального и драматического театра колымской столицы,
Газета Магаданская правда
Заза Джанашия: Ко всему нужно относиться с юмором, кроме любви, дружбы и веры - MagadanMedia.RuБлог Дмитрия Блинова 24 сентября, MagadanMedia. Очень не часто в последние годы в наш Магадан приезжают в гости футбольные знаменитости.
24.09.2017 MagadanMedia.Ru
Магадан в оранжево-желтых цветах футбольного "Кривбасса" - MagadanMedia.RuБлог Дмитрия Блинова 23 сентября, MagadanMedia. Ежегодно в сентябре в Магадан съезжаются сильнейшие команды Магаданской области.
23.09.2017 MagadanMedia.Ru
Со вчерашнего дня магаданцы не могут вылететь из Москвы на "Вим-Авиа" - Kolyma.RuСейчас в аэропорту "Домодедово" задержано 14 рейсов авиакомпании в Магадан, Анталию, Симферополь, Санкт-Петербург и другие города, сообщает РИА "КОЛЫМА-ИНФОРМ".
23.09.2017 Kolyma.Ru
14 тысяч секретных километров - Газета Магаданская правда
14 тысяч секретных километров
75 лет назад, в августе 1942 года, бюро Чукотского окружкома ВКП(б) на основании сообщения командира авиаперегоночной дивизии Ивана Мазурука (на снимке) приняло постановление об открытии военной воздушной трассы Алсиб (А
Газета Магаданская правда
16 сентября стартует «Кросс нации» - Вечерний Магадан
16 сентября стартует «Кросс нации»
Во Всероссийском дне бега могут принять участие горожане всех возрастов  Магаданцев приглашают принять участие в массовом легкоатлетическом забеге «Кросс нации-2017», который пройдет в субботу, 16 сентября.
Вечерний Магадан
Вперед, школяр! - Газета Магаданская правда
Вперед, школяр!
Сбор участников шествия первоклассников назначен на 11.30. Сегодня в 12.00 на Театральной площади Магадана стартует традиционное городское шествие первоклассников.
Газета Магаданская правда
Без машиностроения горнодобывающая отрасль региона не могла бы успешно развиваться и показывать блестящие результаты, - Сергей Абрамов - Магаданская областная ДумаУважаемые колымские машиностроители, ветераны отрасли! От имени депутатов Магаданской областной Думы поздравляю вас с профессиональным праздником!
24.09.2017 Магаданская областная Дума
Со вчерашнего дня магаданцы не могут вылететь из Москвы на "Вим-Авиа" - Kolyma.RuСейчас в аэропорту "Домодедово" задержано 14 рейсов авиакомпании в Магадан, Анталию, Симферополь, Санкт-Петербург и другие города, сообщает РИА "КОЛЫМА-ИНФОРМ".
23.09.2017 Kolyma.Ru
Скрыться от возврата долга давней подруге колымчанке не удалось - УФССПМагаданский судебный пристав разыскал должницу по исполнительному производству в городе Белгороде.
22.09.2017 УФССП
Авиакомпания "ВИМ-Авиа", пассажиры которой столкнулись с длительными задержками рейсов, разрабатывает план урегулирования ситуации совместно с финансовыми организациями, принявшими решение поддержать компанию,
24.09.2017 Commfy49.Ru
Как контролировать свои долговые обязательства,  узнали сотрудники  УФСИН по Магаданской области - УФССПО том, какие информационные ресурсы можно использовать, контролируя свои долговые обязательства, а также как узнать о ходе исполнительного производства, не посещая службу судебных приставов,
21.09.2017 УФССП